01
选择汤底
由一锅温润芳香的汤开始，随着食材下锅，滋味越煮越深。
潮牛之道
好牛肉，以一锅好汤成就。
潮牛宴把正宗中式火锅文化带到曼彻斯特市中心。牛肉现场细切，保留柔嫩口感；放入香气馥郁的汤底轻涮数秒，呈现每个部位最鲜活的滋味。
锅，是餐桌的中心；围在锅旁的人，才是一餐的灵魂。
鲜
鲜切牛肉，讲究部位
汤
匠心熬制，醇厚回甘
聚
围炉相聚，分享滋味
曼彻斯特 · 正宗中式牛肉火锅
鲜切入锅，一席共暖。
每日鲜切牛肉、匠心熬制汤底，与亲友围炉共享最纯粹的鲜味时刻。
火锅体验
你的餐桌，你的节奏。
第一次品尝火锅，我们会细心引导；熟悉其中滋味，就请随心搭配。
02
细选牛肉
从雪花细密的牛肉到时蔬配料，每一款都为恰到好处的轻涮而备。
03
轻涮 · 蘸酱 · 分享
掌握自己喜欢的熟度，调制专属酱料，再把桌上的美味彼此分享。