01
選擇湯底
由一鍋溫潤芳香的湯開始，隨著食材下鍋，滋味愈煮愈深。
潮牛之道
好牛肉，以一鍋好湯成就。
潮牛宴把正宗中式火鍋文化帶到曼徹斯特市中心。牛肉即席細切，保留柔嫩口感；放入香氣馥郁的湯底輕涮數秒，呈現每個部位最鮮活的滋味。
鍋，是餐桌的中心；圍在鍋旁的人，才是一餐的靈魂。
鮮
鮮切牛肉，講究部位
湯
匠心熬製，醇厚回甘
聚
圍爐共聚，分享滋味
曼徹斯特 · 正宗中式牛肉火鍋
鮮切入鍋，一席共暖。
每日鮮切牛肉、匠心熬製湯底，與親友圍爐共享最純粹的鮮味時刻。
火鍋體驗
你的餐桌，你的節奏。
第一次品嚐火鍋，我們會細心引導；熟悉箇中滋味，就請隨心配搭。
02
細選牛肉
從雪花細密的牛肉到時蔬配料，每一款都為恰到好處的輕涮而備。
03
輕涮 · 蘸醬 · 分享
掌握自己喜歡的熟度，調製專屬醬料，再把桌上的美味彼此分享。